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标题: 做麻辣海鲜秘制配方法『电微 1叁7 叁叁58 76贰伍』小叶紫檀盘玩过程中的五大问题 [打印本页]

作者: 间看电视 时间: 2018-4-17 14:43 标题: 做麻辣海鲜秘制配方法『电微 1叁7 叁叁58 76贰伍』小叶紫檀盘玩过程中的五大问题

　
（百度一下湖北十堰陈师傅秘制麻辣小海鲜）『电/微 1叁7 叁叁58 76贰伍』陈师傅麻辣小海鲜培训工坊最近麻辣小海鲜风靡全国,如麻辣醉蟹钳独特口味火爆朋友圈，不管是在淘宝网还是朋友圈，到处都有它的身影。小海鲜如此的火爆受到很多吃货们的亲昧。无论是街边大排档还是微信销售都是不错的创业选择！设备简单所以投资小见效快，同时你可以在朋友圈，企鹅、美团外卖、饿了么、百度外卖一切App软件上进行宣传和销售，在家就能轻松赚钱。
麻辣小海鲜现在很火爆。全国各地都有人在做，而且每家生意都很好，它的经营方式很灵活,麻辣小海鲜的味道很受吃货们的喜爱，麻辣小海鲜的技术很受创业资金少，没有技术的人创业！这是麻辣小海鲜的特色之处！如果想要学习麻辣小海鲜的制作技术，都可以找陈师傅学习！百度一下十堰陈师傅麻辣小海鲜就可以了！而且费用超低，不会像有些人，只为了赚钱，把小海鲜的配方卖到价格几千块这样，后期在整些什么升级的配方菜品在卖高价给自己的学员！本身有些人看中麻辣小海鲜是因为它的特色和味道优势，经营灵活，可以不需要店面厨师，自己在家庭就可以操作，投入很低就可以运营起来！那些想学习的人，刚刚创业起步，本身就缺资金，那有那么多的钱去学购买几千元的配方，学了以后在去开店，购买设备，食材，调料等等，这些下来对有些人来说已经是负担了！陈师傅会以最低的价格合适的价格，大家都能接受的价格，让想学技术创业的人得到实惠，真真帮助那些想创业的人！交全国各地喜欢麻辣小海鲜的朋友！

         麻辣小海鲜属于爆款暴利项目，利润以蟹钳为例，按照咱们的配方自己作，
         一罐整体成本（全套）8元左右，市场零售价38元每罐，利润巨大，
         一斤海鲜的调料成本为1.5元左右，包装成本为1.5元，如果是做蛤蜊，
         一斤的成本是4元，一罐产品蛤蜊一线城市售价32元，纯赚25元，
         一个人一次买肯定不会购买一罐，再买罐鸟贝，买罐章鱼等等，
         一个顾客就有可能给你贡献100元的纯利润。因为口味好吃到哭，复购率非常高！
         您也可以参考淘宝上麻辣小海鲜的卖家数据，自行测算！

         （登录淘宝网搜索麻辣蟹钳，看看各个卖家的销量）

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         爆款麻辣小海鲜技术（百度一下湖北十堰陈师傅麻辣小海鲜技术配方培训）


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         陈师傅秘制香辣蟹、香辣虾、香辣虾虎、香辣花甲、香辣鲍鱼等秘制香辣爆炒海鲜，
秘制酱料核心配方，调配简单，爆款口味，吃不够
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         馋嘴辣卤海鲜技术，专门针对海鲜开发，一卤多用，麻辣鲜香，味道醇厚，配置简单
，成本低易作，爆款商用配方
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等等各种肉食。配置简单，成本低。
         学习品种

蟹钳、钉螺、海螺、香螺、泥螺，海瓜子，蛤蜊，蛏子，竹蛏、花螺、毛蛤蜊、扇贝肉、海虹、鲍鱼、赤贝、瑶柱、鱿鱼、海兔、章鱼、海肠、墨鱼肉、章鱼牙、海带、八爪鱼，墨鱼仔，海菜、鱼肚、鸟贝、东风螺、兰花蚌、象牙蚌等几十种小海鲜，素菜类：莲藕，金针菇，毛豆，杏鲍菇，海带，花菜，菠菜，鱼豆腐等等！鸡鸭鹅干货类，牛肚羊肚都可以！
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         学习内容（百度一下湖北十堰陈师傅麻辣小海鲜技术配方培训）
            『电/微 1叁7 叁叁58 76贰伍』



         1海鲜的分类清洗
         2海鲜的保存、保管
         3海鲜烹饪前的处理
         4海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘
         5海鲜设备器具采购的各类途径和要求
         6海鲜店的经营方法以及需要注意的细节
         7海鲜需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解


         1 口味好，主要是麻、辣、甜、鲜，适合大多数人口味
         2 腌制快，最快腌制一个小时以上即可食用，出品效率大幅提升
         3 汤汁浓，挂汤效果好，色泽透亮，鲜艳好看
         4 可不使用任何添加剂，安全健康，主打健康天然食材
         5 用量配比精准、精确到克，具备非常强的可作性，口味稳定
         6 用途广，不仅适用于蟹钳，而且还适用于花螺、钉螺、蛤蜊、鸟贝等
         其他海鲜这是最经典的爆款配方！上手即可作！
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         1 配方均为开发商业型配方！
         2 100%包教包会，学不会全额退款！
         3 终生售后服务承诺，随时电话指导！
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　来源：手串大讲堂公众号
　　现如今，越来越多的人们开始喜欢小叶紫檀，尤其是小叶紫檀手串，逐渐成为了一种流行趋势，给人一种低调沉稳而又内敛的感觉。众多刚入门的珠友们，往往会被这样那样的方法弄晕了头，所以，今天来总结一下盘玩过程中的5大问题。
　　新入手一串小叶紫檀较为正确的盘玩方式：
　　1、轻轻揉搓，时间根据珠子自身特性来判断，一般在半小时左右即可，觉得盘的亮了其实就可以停一停。
　　2、连着盘几天（根据自己珠子油性外渗的感觉），可以适当放一段时间，来使其渗出的油性得到氧化稳定，要有盘有放，珠子也需要劳逸结合。
　　3、如此反复以上的流程，直到珠子晶莹剔透，自认为已经不错了，就可以随性而盘戴之了。
　　以上是比较常见的盘完方法。于是人们一系列问题就来了，这边简单的归纳为五点：
　　为什么需要盘了才会显得油量？
　　紫檀手串一般我们都是戴手套用手盘，人的手或纯棉手套都相当于高目数的砂纸，在盘玩的时候实际也在将珠子打磨的更细腻润滑，另就是人的手是有温度的，而在盘玩时的轻柔，摩擦也会起温，而这个温度可以刺激珠子挨着表层的油性往外渗。这个可以多注意注意，当你盘个几十分钟时，可以明显感到上面渗出来的油性。
　　为什么不盘，一直放也能形成包浆？
　　小叶紫檀的油性密度本身就是木料之首，在不管它的情况下，它的油性也会一直往外渗，当放置个半年、一年之后，依然能形成一定的包浆，然后稍盘几下，将其灰尘擦掉，立马油曾发亮。而用手盘只是加速了这个过程，并且使其包浆更为均匀美观。注：当然放出包浆的最终效果还是要看本身珠子的油性是否十足才行。
　　网上的教程一直强调要用手套盘，我偶尔用汗手拿一下会不会不好？
　　汗手不宜长时间接触珠子，但没必要做到如此地小心翼翼。珠子在生产的过程中，要经历多少汗手才成品你知道吗？你用汗手拿一下会怎么样？所以，盘玩，要随性，要玩出乐趣，不要被所谓的“教程”牵着鼻子走。
　　为什么不建议一直盘？
　　当表层的油性渗出来后，小叶紫檀珠子深层的油性需要慢慢往外表渗，我们盘的再久，除了把刚渗出来的油性都揉搓到了手套上外，就已没有其它作用了。当您一直盘，盘个四五个小时，就会发现，珠子显得非常干涩，黯淡无光。
　　为什么盘一段时间后要放置？
　　每天盘一段时间，油性一旦激发出来后，就凉着使其氧化包浆。长时间放置时为了让珠子深层油性往表层渗，方便下次还能盘出油。盘玩的时候，你需要劳逸结合，别忘了珠子也是需要的！

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